این دسر عالی با ترکیب مقداری هویج، شکر، گلاب، شیره انگور، مغز گردو و پودر هل تهیه می شود که این حلوا عطر و طعم خاصی دارد که در فهرست غداهای محبوب ارومیه قرار گرفته است.
این حلوا که نوعی حلوای سنتی است با آرد، روغن حیوانی، شیره انگور، گلاب یا عرق بادرنجبویه و زردچوبه پخته می شود که این حلوا را می توانید با یک فنجان چای زعفرانی گرم و خوش عطر نوش جان کنید و لذت
ببرید.
سوجوق
سوجوق یا باسلوق یکی از شیرینی های سنتی و محلی ارومیه است که برای درست کردن آن تنها به مقداری نشاسته، شیره انگور، گلاب، مغزگردو، هل و دیگر ادویه ها احتیاج دارید.
این مواد را باهم ترکیب می کنند تا به شکل خمیر دربیاید سپس بین خمیر را با انواع مغز آجیل پر می کنند و به شکل لوله های باریک درمی آورند و هنگام سرو آن را با پودر کنجد یا پودر نارگیل تزئین می کنند.
این دسر عالی با ترکیب مقداری هویج، شکر، گلاب، شیره انگور، مغز گردو و پودر هل تهیه می شود که این حلوا عطر و طعم خاصی دارد که در فهرست غداهای محبوب ارومیه قرار گرفته است.
این حلوا که نوعی حلوای سنتی است با آرد، روغن حیوانی، شیره انگور، گلاب یا عرق بادرنجبویه و زردچوبه پخته می شود که این حلوا را می توانید با یک فنجان چای زعفرانی گرم و خوش عطر نوش جان کنید و لذت
ببرید.
سوجوق
سوجوق یا باسلوق یکی از شیرینی های سنتی و محلی ارومیه است که برای درست کردن آن تنها به مقداری نشاسته، شیره انگور، گلاب، مغزگردو، هل و دیگر ادویه ها احتیاج دارید.
این مواد را باهم ترکیب می کنند تا به شکل خمیر دربیاید سپس بین خمیر را با انواع مغز آجیل پر می کنند و به شکل لوله های باریک درمی آورند و هنگام سرو آن را با پودر کنجد یا پودر نارگیل تزئین می کنند.
معماری خانه ملا باشی اصفهان